EL MOLINILLO DE CAFE

Cuando nuestras madres dejaron de hacer la cascarilla y el malte,vino la hora de preparar el café.Si venía en grano,en las casas usaban el molinillo manual que consistía en un artilugio que tenia en la parte superior una manivela para hacer girar un sistema dentado que iba moliendo el gtrano hasta convertirlo en polvo.Tenia una tapa superior por donde se echaban los granos de café y un cajoncito en la parte inferior que es donde iba cayendo el café molido.Más tarde se dejó de usar el molinillo manual para dar pasó al más rápido eléctrico.Y ya hoy ni uno ni otro,hoy ya lo compramos molido y envasado al vacio.